Natri gluconat

Ứng dụng sản phẩm

Ngành công nghiệp thực phẩm
Natri gluconat hoạt động như một chất ổn định, một chất cô lập và một chất làm đặc khi được sử dụng làm phụ gia thực phẩm (E576).Nó được CODEX chấp thuận để sử dụng trong các sản phẩm sữa, trái cây chế biến, rau, thảo mộc và gia vị, ngũ cốc, thịt chế biến, cá bảo quản, v.v.
Ngành công nghiệp dược phẩm
Trong lĩnh vực y tế, nó có thể giữ cân bằng axit và kiềm trong cơ thể con người, và phục hồi hoạt động bình thường của thần kinh.Nó có thể được sử dụng để phòng ngừa và chữa trị hội chứng natri thấp.
Mỹ phẩm & Chăm sóc Cá nhân
Natri gluconat được sử dụng làm chất chelat để tạo phức với các ion kim loại có thể ảnh hưởng đến độ ổn định và hình thức của các sản phẩm mỹ phẩm.Gluconat được thêm vào chất tẩy rửa và dầu gội đầu để tăng bọt bằng cách cô lập các ion nước cứng.Gluconat cũng được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc răng miệng và răng miệng như kem đánh răng, nơi nó được sử dụng để cô lập canxi và giúp ngăn ngừa viêm lợi.
Công nghiệp làm sạch
Natri gluconat thường được tìm thấy trong nhiều chất tẩy rửa gia dụng và công nghiệp.Điều này là do trên đa chức năng của nó.Nó hoạt động như một chất chelating, một chất cô lập, một chất xây dựng và một chất tái định vị.Trong các chất tẩy rửa có tính kiềm như chất tẩy rửa máy rửa bát và chất tẩy dầu mỡ, nó ngăn chặn các ion nước cứng (magiê và canxi) can thiệp vào các chất kiềm và cho phép chất tẩy rửa hoạt động với khả năng tối đa của nó.
Natri gluconat giúp tẩy sạch đất trong bột giặt vì nó phá vỡ liên kết canxi giữ chất bẩn trên vải và ngăn chặn đất bám lại trên vải một lần nữa.
Natri gluconat giúp bảo vệ các kim loại như thép không gỉ khi sử dụng chất tẩy rửa có tính ăn da mạnh.Nó giúp phá vỡ cặn, đá sữa và beerstone.Kết quả là nó được ứng dụng trong nhiều chất tẩy rửa gốc axit, đặc biệt là những chất được pha chế để sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Hóa chất công nghiệp
Natri gluconat được sử dụng trong mạ điện và hoàn thiện kim loại vì có ái lực mạnh với các ion kim loại.Hoạt động như một chất cô lập, nó ổn định dung dịch ngăn cản các tạp chất gây ra các phản ứng không mong muốn trong bể.Các đặc tính chelat hóa của gluconat hỗ trợ trong việc làm hỏng cực dương, do đó làm tăng hiệu quả bể mạ.
Gluconate có thể được sử dụng trong bể mạ đồng, kẽm và cadmium để làm sáng và tăng độ bóng.
Natri gluconat được sử dụng trong hóa chất nông nghiệp và đặc biệt là phân bón.Nó giúp cây trồng và cây trồng hấp thụ các khoáng chất cần thiết từ đất.
Nó được sử dụng trong ngành công nghiệp giấy và bột giấy, nơi nó loại bỏ các ion kim loại gây ra các vấn đề trong quá trình tẩy trắng peroxit và hydrosulphite.
Ngành công nghiệp xây dựng
Natri gluconat được sử dụng làm phụ gia bê tông.Nó cung cấp một số lợi ích bao gồm cải thiện khả năng làm việc, làm chậm thời gian đông kết, giảm nước, cải thiện khả năng chống tan băng, giảm chảy máu, nứt và co rút khô.Khi thêm vào ở mức 0,3% natri gluconat có thể làm chậm thời gian đông kết của xi măng đến hơn 16 giờ tùy thuộc vào tỷ lệ nước và xi măng, nhiệt độ, vv Vì nó hoạt động như một chất ức chế ăn mòn, giúp bảo vệ các thanh sắt được sử dụng trong bê tông khỏi bị ăn mòn.
Natri gluconat như một chất ức chế ăn mòn.Khi natri gluconat có trong nước trên 200ppm, nó bảo vệ thép và đồng khỏi bị ăn mòn.Các đường ống và bể chứa nước làm bằng các kim loại này dễ bị ăn mòn và rỗ do oxy hòa tan trong nước tuần hoàn.Điều này dẫn đến sự xâm thực và xuống cấp của thiết bị.Natri gluconat phản ứng với kim loại tạo ra một màng bảo vệ muối gluconat của kim loại loại bỏ khả năng oxy hòa tan tiếp xúc trực tiếp với kim loại.
Ngoài ra natri gluconat được thêm vào các hợp chất khử muối như muối và clorua canxi có tính ăn mòn.Điều này giúp bảo vệ bề mặt kim loại khỏi bị muối tấn công nhưng không cản trở khả năng hòa tan băng và tuyết của muối.
Khác
Các ứng dụng công nghiệp khác có tầm quan trọng bao gồm rửa chai, hóa chất ảnh, chất trợ dệt, nhựa và polyme, mực, sơn và thuốc nhuộm và Xử lý nước.