Glucono Delta Lactone (GDL) E575
Ứng dụng sản phẩm
Trong thực phẩm
Glucono-Delta-Lactone E575 có thể được sử dụng như chất cô lập, chất axit hóa, đóng rắn, ngâm chua, chất tạo men và chất bảo quản trong thực phẩm như chất đông tụ trong các sản phẩm đậu phụ / đậu nành, xúc xích, xúc xích Ý, đáp ứng, nướng, pho mát, surimi;trong hải sản để giữ tươi;chất tạo men trong bột nở để lên men;thực phẩm ăn liền, tráng miệng, kem.
Trong đồ uống
Glucono-Delta-Lactone E575 có thể được sử dụng làm chất bổ sung dinh dưỡng trong đồ uống như trong Đồ uống hòa tan, Xi-rô, Trà và cà phê RTD, Đồ uống thể thao và năng lượng, Nước.
Trong dược phẩm
Glucono-Delta-Lactone E575 được sử dụng trong điều trị hôn mê gan, chuẩn bị truyền axit amin và được sử dụng trong điều trị bệnh gan trong dược phẩm.
Trong chăm sóc sức khỏe và cá nhân
Trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân, Glucono-Delta-Lactone E575 và các dẫn xuất của nó có thể được sử dụng trong công thức của nước súc miệng, sản phẩm tắm, sản phẩm làm sạch, sản phẩm chăm sóc da và dầu gội đầu.Gluconolactone được sử dụng làm chất Chelating và chất dưỡng da trong các sản phẩm mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân.
Trong Nông nghiệp / Thức ăn chăn nuôi / Gia cầm
Glucono-Delta-Lactone E575 có thể được sử dụng làm chất bổ sung trong các sản phẩm Nông nghiệp / Thức ăn chăn nuôi / Gia cầm.
Trong các ngành khác
Glucono-Delta-Lactone E575 có thể được sử dụng làm Hóa chất xây dựng và tinh.
Đặc điểm kỹ thuật sản phẩm
Mục | Tiêu chuẩn |
Sự xuất hiện | Màu hoặc pha lê trắng |
Thử nghiệm (C6H10O6)% | 99,0-100,5% |
Sulfate (SO4),% ≤ | 0,03 |
Clorua,% ≤ | 0,02 |
Chất khử (như đường),% ≤ | 0,5 |
Chì (Pb),% ≤ | 0,001 |
Asen (As),% ≤ | 0,0003 |
Kim loại nặng (như Pb),% ≤ | 0,002 |
Sự kết luận | Sản phẩm phù hợp với tiêu chuẩn FCCIV |