Tinh bột mịn, mịn được làm từ ngô được gọi là Tinh bột ngô còn được gọi là bột ngô.Phần nội nhũ của ngô được nghiền nhỏ, rửa sạch và sấy khô cho đến khi thành bột mịn.Tinh bột ngô hoặc tinh bột ngô chứa ít tro và protein.Nó là một chất phụ gia đa năng và có nhiều ứng dụng trong các ngành công nghiệp khác nhau.Bột tinh bột ngô được sử dụng để kiểm soát độ ẩm, kết cấu, tính thẩm mỹ và tính nhất quán của các sản phẩm thực phẩm.Nó được sử dụng để tăng cường chế biến và chất lượng các mặt hàng thực phẩm thành phẩm.Là linh hoạt, kinh tế, linh hoạt và dễ dàng sẵn có, tinh bột ngô được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp giấy, thực phẩm, dược phẩm, dệt may và chất kết dính.Ngày nay, bao bì nhựa đựng tinh bột ngô đang được sử dụng ngày càng nhiều và nhu cầu sử dụng khá cao vì nó thân thiện với môi trường.