-
Glucono Delta Lactone (GDL) E575
Glucono Delta Lactone (GDL) E575 được sử dụng trong Thực phẩm, Đồ uống, Dược phẩm, Sức khỏe & Sản phẩm chăm sóc cá nhân, Nông nghiệp / Thức ăn chăn nuôi / Gia cầm.Glucono Delta Lactone là một chất phụ gia thực phẩm chức năng đa chức năng được sử dụng như một chất đông tụ protein, chất axit hóa, chất trương nở, chất bảo quản, gia vị, chất chelating, chất bảo quản màu.Ứng dụng của Glucono Delta Lactone là trong các sản phẩm đậu chế biến, các sản phẩm thịt, đồ uống nước trái cây, bột men, cá và tôm, đậu nành / đậu phụ.
